Schwarze Johannisbeer-Marmelade
€ 7,40
Nicht vorrätig
Fruchtige und nicht zu süße Marmelade…
- reife schwarze Johannisbeeren
- selbstgemacht
- aromatisch
- fruchtig
- 200 g
Die Früchte kommen von kleinen Produzenten aus Österreich oder aus meinem Garten. Als Marmelade sind schwarze Johannisbeeren etwas aus der Mode gekommen. Die Beeren für meine Marmelade werden reif geerntet und haben ein wunderbares Aroma. Ich koche sie deshalb mit möglichst wenig Zucker ein.
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Frau Kaufmanns Empfehlung
Ich mag den fein herben und doch süßlichen Geschmack der Beeren gerne auf Roggenbrot mit einem Stück Bergkäse.
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