Grillerei - Rind, Wild, Lamm, Ente

Die Grillerei ist eine Gewürzmischung für dunkles Fleisch aus, Natursalz, Koriander, Lorbeer, Muskatblüte, Nelken, Chili, Szechuan Pfeffer, Wacholderbeeren, schwarzer u. weißer Pfeffer, Rosmarin und Paprika edelsüß. Hergestellt in der Frau Kaufmann Gewürzwerkstatt im Bregenzerwald. Die feine Mischung ist für fast alles einsetzbar. Speziell für alle dunklen Fleischsorten. Zum Grillen, Braten und Marinieren. Auch zum Würzen von Hackbraten und Geschnetzeltem.

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