Grüner Elfer

Der Grüne Elfer ist eine Gewürzmischung aus Bergkernsatz, Senfmehl, Rohrohrzucker, Sellerieblätter, Petersilie, Thymian, Chili ohne Saat, Korianderblätter, Koriander, Kümmel, Tellicherry Pfeffer. Hergestellt in der Frau Kaufmann Gewürzwerkstatt im Bregenzerwald. Die pikant-süße Mischung sorgt für die spezielle Note im Salat und Gemüse. Der Grüne Elfer passt in jeden Salat, wobei die Dosierung von der Intensität des Essigs abhängt. Wer einmal auf den Geschmack gekommen ist, will ihn nicht mehr missen.

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