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Kochprodukte hergestellt im Bregenzerwald.

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Backerbsensieb

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Das Backerbsensieb ist hochwertiges Handwerk…

  • zeitlos
  • robust
  • eine Rarität

Das Backerbsensieb ist Aluminium eloxiert und hat einen Holzgriff. Ich habe es nach dem Muster eines alten Siebs mit zwei jungen Schlossern entwickelt. Es ist ein Werkzeug, dass über Generationen weitergegeben wird. Wer den Geschmack selbst gemachter Backerbsen kennt, greift nie mehr zu Tüte.

Derzeit in den Farben silbermetallic und königsblau erhältlich.

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Frau Kaufmanns Empfehlung

In der kalten Jahreszeit gebe ich etwas gerösteten Rosmarin in den Backerbsenteig. Das geht nicht nur als Suppeneinlage, sondern auch als Aperitifgebäck durch.

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